查抄组按照《食物发卖企业食物平安系统查抄工做指南(试行)》要求,沉点查抄超市食物平安自查、逃溯系统扶植、并对肉及肉成品、乳成品、粮食加工品、食用油、冷藏冷冻食物等日常大消费食物的平安情况进行查看。查抄竣事后,法律人员取被查抄企业面临面座谈交换,食物平安办理系统成立取运转、食物平安逃溯系统成立取运转、食物平安“两个义务”落实取施行等方面存正在的问题和迷惑,连系相关规范要求,提出健全完美看法,帮帮企业规范化成长运营。