中国食物平安网讯（廖俊杰）为切实提拔农村老年消费者食物平安认识，无效防备因识别能力不脚导致的过时、劣质食物误购风险，近日，渝北区古镇市场监管所立异宣传体例，借帮镇文化办事核心深切偏僻村社开展文艺表演的契机，将食物平安学问送到村平易近“口”，遭到普遍好评。跟着城市化历程加速，农村留守白叟比例较高，部门老年人文化程度偏低，对食物外包拆标识辨识能力较弱。加之近年来流动摊贩走村入户发卖食物、日杂品现象增加，存正在采购过时、“三无”食物等平安现患。针对这一现实问题，古镇市场监管所自动做为，摸索“文艺表演+平安宣讲”融合模式，正在昌隆村、草坪村等三个村社的文艺表演竣事后，集中开展食物平安采购常识专题。勾当中，监管人员环绕老年群体现实需求，沉点食物采购“采购、三认清”准绳：“采购”即不采购证照不全运营者的食物、不采购无厂名厂址出产日期的“三无”产物、不采购外不雅霉变或腐臭的食物；“三认清”即认清产物外包拆标签、认清出产日期、认清保质刻日。手把手教老年人识别出产日期、保质期等环节消息，帮帮他们控制根基辨识技术，加强能力。除集中宣讲外，同步开展多形式宣布道育：发放通俗易懂的食物平安宣传材料、正在村社夺目吊挂宣传、分解典型食物平安变乱案例，进一步扩大宣传笼盖面，提拔教育实效。此次系列宣传勾当笼盖多个偏僻村社，惠及数百名农村老年消费者，切实加强了农村群众出格是老年群体的食物平安认识和消费能力。下一步，该所将持续聚焦农村亏弱环节，鞭策食物平安宣传常态化、精准化，全力建牢农村食物平安防地，守护好老苍生“舌尖上的平安”。《食安会客堂》专访赵靓传授：拆解白桦树汁“液体黄金”的，教你科学选购取对待其摄生功能中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。