为建牢秋季校园食物平安防地，保障师生饮食平安，太原市小店区市场监管局黄陵所连系“听、办实事”步履取秋季学校食堂查抄要求，立异采用“线上+线下”联动监管模式，高效完成阶段性查抄使命，持续建立长效监管机制，全面守护师生“舌尖上的平安”。
精准摸排底数，夯实监管根本。黄陵所对辖区校园及周边餐饮场合开展全方位摸排，清晰控制底数，构成完整的校园食物平安监管从体清单，为查抄工做供给精准靶向，确保整治工做对症下药。“线上+线下”联动，建立双沉保障。一是线上监管提质增效。依托“互联网+明厨亮灶”，对校园食堂后厨环节环节进行及时，通过线上放哨和截屏抓拍，及时发觉问题现患，并第一时间督促相关单元整改，实现对后厨操做的动态监管。借帮“食安智管”平台，推进校园食堂线上晨检、自查进修等工做，完成线上打分取监视整改，进一步规范校园食堂的日常办理流程。二是线下查抄全面笼盖。连系秋季开学节点，对辖区内校园食堂及周边餐饮单元开展全笼盖查抄。沉点核查食物原材料采购渠道的性、食材保质期及储存前提能否达标，同时全面排查餐饮具清洗消毒、食物留样、人员健康办理等环节环节，切实压实学校食物平安从体义务。整治成效显著，风险无效降低。整治步履以来，累计出动法律人员184人次，完成26家学校食堂（含点食堂）、18家校园周边餐饮单元的查抄工做，共下达责令更正通知书5份，立案1起，督促学校整改问题现患60余个，各单元提交自查整改演讲78份，无效降低了校园食物平安风险。
下一步，小店区市场监管局黄陵所将持续鞭策校园食物平安管理提质升级，不竭优化监管行动，完美长效常态化监管款式，以更严尺度、更实步履巩固校园食物平安防地，切实保障泛博师生的饮食平安。